Ένα μέλι εξαιρετικής ποιότητας παχύρευστο, με χρώμα κοκκινωπό και υπέροχη γεύση. Μεταφέρουμε τα μελίσσια μας στα βουνά της Ευρυτανίας και από τις μελιτοεκκρίσεις του ελάτου, παράγουμε μέλι με μεγάλη θρεπτική και βιολογική αξία, πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Το μέλι ελάτης δεν κρυσταλλώνει.