Μέλι βελανιδιάς 950gr

Τους καλοκαιρινούς μήνες μεταφέρουμε τα μελίσσια μας στα πυκνά δάση Βελανιδιάς της δυτικής Φθιώτιδας. Εκεί συλλέγουμε το μέλι της βελανιδιάς με το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα και την ιδιαίτερη γεύση.

Το μέλι αυτό, παρόλο που στη πατρίδα μας υπάρχουν αρκετές βελανιδιές, δεν είναι πολύ διαδεδομένο. Μαζί με την καστανιά θεωρείται από τα πιο θρεπτικά μέλια με αυξημένο αριθμό ιχνοστοιχείων (κάλιο, μαγνήσιο κ.α.) για αυτό και το προτιμούν οι απαιτητικοί  καταναλωτές της κεντρικής Ευρώπης και των Σκανδιναβικών χωρών!